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On ne se toque jamais deux fois de la même friandise...!
30 juin 2008

Coulant choco-noisette

Coulant choco-noisette
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23 juin 2008

Flan froid aux fruits d'été et Salade de fruits

Flan froid aux fruits d'été et Salade de fruits
La photo n'est vraiment pas géniale pourtant ce dessert est idéal par temps de grand soleil et de grosse chaleur. 3 oeufs40 cl de lait concentré2 càs de miel d'acacia (ou autre mais doux)Mélange de fruits (ici, j'ai mis 2 1/2 pêches, 4 abricots, 2 prunes)1...
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10 juin 2008

ana-ana-ana-naaasss...

ana-ana-ana-naaasss...
Au petit déjeuner, au goûter, en dessert, à tartiner, au yaourt, en base de gâteaux, de tarte, à la petite cuillère, au petit doigt... l'ana! ana! ana-naaasss se prête à tout avec cette recette ;) 1 ananas victoria (ou 2 s'ils sont mini mini)le jus d'un...
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1 juin 2008

Louis d'or

Louis d'or
Comment est née cette recette? L'envie de terminer un repas sur une note sucrée, en accompagnement du café. Objectif: du croustillant ! Résultat? Trrrès croustillant :-) pour mon plus grand plaisir. Seul hic, l'un appelle l'autre... Voici donc ma dernière...
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25 mai 2008

Tartelette mousse citron-framboise

Tartelette mousse citron-framboise
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11 mai 2008

Petits gâteaux à la noisette au coeur fondant chocolat

Petits gâteaux à la noisette au coeur fondant chocolat
D'ores et déjà, cette recette a émergé de ma visite sur le blog de Diane et de la présentation de ces Petits gâteaux à la pâte de pistache, sans gluten ni lactose. Je suis impatiente de reproduire sa recette sans digression de ma part mais, pour excuses,...
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7 mai 2008

Je touche au but

Je touche au but
Dans la famille, chacun a SON dessert. Du feuilleté au chocolaté - quoique ce dernier ait tendance à ne contrarier personne -, du assez lourd (à chacun sa madeleine...) au léger, MON dessert est un entremet glacé, le mystère, avec un M majuscule. Le hic,...
Posté par albaj_cuisine à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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