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On ne se toque jamais deux fois de la même friandise...!
25 août 2008

Le sucre comme antidote aux mauvaises nouvelles de la rentrée

Le sucre comme antidote aux mauvaises nouvelles de la rentrée
Nougat blanc aux amandes grillées Cookies au chocolat au lait-nougat-amandes grillées
Posté par albaj_cuisine à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 août 2008

Glace à la vanille de Tahiti

Glace à la vanille de Tahiti
Posté par albaj_cuisine à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 août 2008

Tarte crémeuse au citron, spéciale addict lemon

Tarte crémeuse au citron, spéciale addict lemon
Posté par albaj_cuisine à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 août 2008

Dernières tentations en date

Dernières tentations en date
Tentations !!! Succombez !!! D'inspiration corse, je préfère donner directement le raccourci vers la recette originale d'une certaine Loukoum, ces Canistrelli sont superbes et tiennent à présent le haut de ma liste des biscuits affriolants. Chapeau bas...
Posté par albaj_cuisine à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 août 2008

Cheesecake pamplemousse bis repetita à ceci près

Cheesecake pamplemousse bis repetita à ceci près
A ceci près que j'ai corsé le parfum pamplemousse et que le biscuit s'est épicé (attention avec parcimonie, délicatesse du pamplemousse oblige)... J'aime peaufiner mes tentatives originales alors bien souvent je me retrouve dans des périodes culinaires....
Posté par albaj_cuisine à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 août 2008

SORBET AUX FRAMBOISES

SORBET AUX FRAMBOISES
(sans colorant, sans arôme artificiel, sans glucose-fructose, SANS...AVEC... une texture onctueuse et un goût pures framboises cueillies du jour) 600 g de framboises150 g de miel1 càc de maïzena1 càs de jus de citron Mixer ensemble les framboises, le...
Posté par albaj_cuisine à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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